Premier jeu sur ABC-Cooking: quelle est votre meilleure recette de cupcake ?

Tic-tac Tic-Tac…….. l’horloge ne cesse de me montrer de façon complètement non subtile à quel point les jours passent rapidement ces derniers temps… à peine levée que le jour est déjà terminé et qu’un autre commence.

On ne cesse de se plaindre du temps qui passe, soit trop lentement soit trop rapidement… C’est pendant mes grossesses que je me suis rendue compte à quel point le temps est une notion subjective ! En ce moment, il me file entre les doigts et je frôle la crise d’angoisse sur-aigüe. J’essaie d’en rire, de relativiser mais j’avoue ne pas y arriver… Dans 7 jours, à cette heure, nous serons sur la route… officiellement SDF pour une période de deux semaines environ (même si ma Mamounette m’a joliment dit « vous ne serez pas SDF puisqu’il y a votre nom sur ma boîte aux lettres », merci Mamounette). Cela implique que nos grosses cantines seront en route ou déjà arrivées à Paris et dans l’attente d’être expédiée à Vancouver (faudrait pas qu’elles arrivent avant nous car personne pour les réceptionner), que notre appartement soit vide et propre… Et à J-7 ce n’est pas du tout le cas ! Bref on essaie de vivre sans canapé, sans frigo, bientôt sans four (d’ailleurs si une toulousaine est intéressée par un micro-ondes, le notre est toujours dispo !).

Bref… il me faut de quoi me changer un peu les idées ! Réveillée cette nuit à 3h02 par le boulot de Cheridoo, je me suis mise à divaguer sur l’organisation d’un jeu avec un petit quelque chose à gagner (sans doute inspirée par tous les « Holiday Giveaway » que je vois depuis quelques semaines sur la toile anglophone).

Il y a plusieurs mois j’ai eu quelques déconvenues ayant finalement une issue heureuse: une commande que j’ai reçue en double. Parmi cette commande se trouvait le livre 500 Cupcakes: the only cupcake compendium you’ll never need.

500cupcakes

Petit par la taille mais pourtant épais, ce livre anglosaxon (mais d’un anglais basique très compréhensible). Des recettes de base puis déclinées de façons parfois très originales.

Comme je l’ai en double… je me suis dit qu’il serait tellement mieux d’en faire profiter quelqu’un, non ?

Alors voici ce que je vous propose: partagez votre meilleure recette de cupcake/muffin, celle dont vous êtes la/le plus fier(e), la plus étrange, originale ou tout simplement celle qui vous plaît le plus.
Publiez-la sur votre blog, si possible avec une photo, mettez un lien vers cet article et prévenez-moi de la publication via commentaire.

Le 6 Janvier 2009 je tirerai au sort un ou une gagnante, qui remportera un exemplaire de ce livre.

Avec deux jours d’avance je vous souhaite à tous et toutes d’excellentes fêtes de fin d’année. Qu’elles soient placées sous le signe du partage, de la convivialité et de la gratitude.

Fini le gaspillage de papier cadeau: vive l’emballage écologique avec le tissu !

Alors là, je ne pouvais pas garder ça pour moi… J’ai trouvé cette vidéo sur le blog d’une Canadienne expatriée en France durant plusieurs années qui vient de retourner dans sa province natale du Québec, j’ai nommée Shandara.

Depuis que je m’intéresse et me suis mise au Mixed Media (joli nom anglophone désignant le mélange des techniques dans la réalisation de pièces artistiques diverses et variées (les supports varient à l’infini, les media (peinture, encres, collages et bien plus encore) également) je récupère discrètement ou pas les morceaux de papiers cadeaux usagés. Certains sont sublimes, et vraiment il m’arrive parfois de féliciter intérieurement les personnes complètement anonymes qui créent ces papiers (ben oui, ils ne viennent pas de nulle part).

Mais voilà, malgré la crise on aime faire plaisir, et même si on n’y met pas des centaines et des centaines d’euros, chaque proche a plusieurs présents sous le sapin chaque année (nous privilégions depuis quelques années le fait maison, mais ça ne convient pas toujours à 200%)… alors je présume que vous imaginez l’amoncellement de papier après l’ouverture frénétique du 25 Décembre au matin.

Voici une vidéo qui vous montrera comment remplacer les papiers cadeaux classique par des pans de tissus. Ainsi, c’est réutilisable, écologique et on peut varier aussi puis des tissus il en existe pour tous les goûts! Tout y passe: livres, bouteilles, chocolats…

Vous en pensez quoi ?

Migration vers WordPress 2.7 et quelques soucis…

Hello !

Comme vous l’avez peut-être constaté, depuis hier il y avait un souci de lien: quand on cliquait quelque part (les pages, lire les commentaires) cela renvoyait à une erreur 404 comme quoi la page demandée n’existait pas…

Je m’en suis rendue compte seulement maintenant… GlOupS !!!! Mais c’est réparé, ouf !

Allez, bientôt je vous publie quelque chose de plus… culinaire ! C’est promis (comment dire, j’en ai marre là des cartons et de la paperasse).

See you 🙂

Cher Papa Noël…

Cette année, notre Noël sera particulier et je l’appréhende de plus en plus. Nos filles ne seront pas avec nous mais chez ma Mamounette pour les fêtes car nous quittons notre appartement toulousain le 29 Décembre et elles auraient passé les fêtes dans le vide… c’est moyen et nous voulons leur épargner ça (déjà que moi, vivre dans le vide m’angoisse, j’imagine pour mes Trollettes !). Ce sera donc un 24 décembre en namoureux, sans frigo (je vous en reparle très vite !).

Et puis comme il y a l’avion à prendre le 12 Janvier direction Vancouver… il ne faut pas trop charger les valises, alors le Père Noël doit ruser pour offrir des présents qui ne prennent pas trop trop de place (ben oui, nous pouvons vite dépasser la limite de poids par personne). Dur dur alors de faire une liste.

J’avoue ne pas avoir du tout pensé à ce que je voulais cette année, je suis déjà tellement heureuse et reconnaissante de pouvoir réaliser mon rêve d’expatriation au Canada que c’est tout ce qui compte à mes yeux en ce moment… Mais comme Requia nous le propose je me suis penchée sur la question…

Comme vous le savez si vous me lisez régulièrement, je suis une livrophage, je n’en ai jamais assez… Je n’ose même plus regarder le nombre de livres sur ma liste « Cuisine » dans Amazon.fr *allez, par curiosité, j’ai quand même jeté un oeil et ils sont au nombre de 159 à date d’aujourd’hui si vous êtes curieux, vous pouvez jeter un oeil ou deux…* (oui oui oui, j’ai plusieurs listes sur Amazon, enfin plusieurs catégories, et avec moi ils se feraient des coucouilles en or massif). Voici celui que j’aimerais depuis plus d’un an maintenant:

Harumi’s Japanese home cooking (aka « Aujourd’hui, je cuisine japonais« ), de Harumi Kurihara.

L’auteure est une des plus populaire dans la catégorie des livres culinaires au Japon. Elle a maintenant son émission de télévision et sa propre ligne d’ustensiles de cuisine. Elle est surnommée « La Martha Stewart du Japon« , c’est pour dire 😉

J’ai feuilleté pour la première fois ce livre (en version Française) grâce à mon amie Sophie qui l’avait apporté avec elle lors de sa visite à Toulouse l’année dernière. Il comporte environ 70 recettes de tous les jours et c’est surtout ce que je recherche (j’ai comme projet secret de nous amener petit à petit à un mode alimentaire 100% japonais dans les mois à venir).

Un livre de Nigella Lawson, car je n’en ai toujours aucun (bouuuuuuuuuuuh). Je pencherai, comme première réelle approche, par How to be a Domestic Goddess ou Nigella Express peut-être ?

N’ayant plus cuisine TV, je n’ai pas vu Nigella depuis bien longtemps, à mon plus grand regret… mais cela n’empêche pas d’apprécier sa simplicité, sa façon de faire des plats savoureux pour le quotidien ou pour les occasions un peu plus spéciales…

100 recettes de nouilles asiatiques parce qu’il existe énormément de différentes nouilles asiatiques (et non pas seulement japonaises), et que c’est bon. Alors ce petit livre ne serait pas de trop pour avoir des idées d’accomodations !

Et puis comme je vais devoir repartir complètement à zéro au Canada (je me sépare de presque tout mon matériel électrique, dû aux différences de tension entre l’Amérique du Nord et la France), je veux bien aussi un KitchenAid ou un Kenwood (je ne sais pas quel est le mieux, un avis sur la question ???), un robot multifonctions qui me permettrait de ne pas avoir une dizaine de robots différents. Quelle couleur ? Pourquoi pas prune, ou alors vert anis ?

Bon, là il faut que le Père Noël soit vraiment très généreux (et qu’il fasse en sorte de me le livrer directement au Canada, parce que c’est groooooooooooooooos)… mais c’est beau de rêver, non ? 😉

« Qu’est-ce-qu’on mange ce soir ?? » Nestlé nous aide à trouver la réponse avec son widget

Je suis toujours là 🙂 Dans les cartons, mais plus pour longtemps. Maintenant nous avons trouvé un logement sur place dans l’Ouest canadien, c’est un poids en moins sur nos épaules !

Je cuisine toujours, même si l’envie de passer derrière les fourneaux n’est pas toujours là… l’existentielle et éternelle question "qu’est-ce qu’on mange ??!!" se pose midi et soir. Jour après Jour. A croire qu’une fois installée, elle ne décolle plus du foyer. Avec un MariChéri qui répond "ce que tu veux" et des Trollettes qui répondent trois fois sur quatre "des pâtes!" avec la bouche en coeur et des yeux de biche… je manque parfois d’idées pour ne pas faire tous les jours la même chose.

Nestlé et son site Croquons la Vie pense à nous en mettant à notre disposition un widget (vous savez, ces petites applications plus ou moins interactives que l’on peut avoir sur le bureau de son ordinateur ou sur son blog par exemple; celle-ci se trouvera sur votre page d’accueil Google ou Netvibes que vous pourrez personnaliser selon vos envies. Cela fonctionne via les RSS) malin: des tas de bons plans cuisine (on vous propose une recette différente chaque jour), des recettes de cuisine en vidéos, un best-of des recettes, des bons de réduction Nestlé Dessert, Maggi et autres marques de la succursale…

Et vous savez la meilleure ? c’est totalement GRATUIT ! Elle n’est pas belle la vie ? Des recettes à portée de souris, en quelques clics pleins d’idées pour vos menus.

Le widget ressemble à ça sur votre page:

Alors… qu’est-ce qu’on mange ce soir ?!

Vous trouverez plus d’informations sur le site Croquons la Vie